대구 전통주 저변 확대를 위한 노력서론: 대구 전통주, 새로운 도약을 준비하다전통주의 부활과 대구의 현주소최근 몇 년간 대한민국 주류 시장에서 전통주의 약진은 실로 놀랍습니다! 개성 넘치는 맛과 스토리를 담은 우리 술이 젊은 세대를 중심으로 폭발적인 호응을 얻으며 새로운 전성기를 맞이하고 있습니다. 이러한 전국적인 흐름 속에서, 우리 대구 지역 전통주의 현주소를 돌아보고 미래를 조망하는 것은 매우 시의적절하며 중요한 과제라 할 수 있겠습니다. 대구 역시 고유한 역사와 문화를 간직한 도시로서, 전통주 분야에서도 충분한 잠재력을 가지고 있음은 자명한 사실입니다. 하지만 그 잠재력을 현실로 만들기 위한 구체적인 노력과 전략이 필요한 시점입니다. 저변 확대의 시급성과 필요성아무리 좋은 술과 이야기가 있다..
