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이건 꼭 마셔봐야 해! 대한민국 우리술품평회 역대 수상작 리스트업

안녕하세요, 우리 술의 매력에 푹 빠진 여러분! 혹은 아직 우리 술의 진정한 가치를 발견하지 못한 분들을 위해, 오늘은 특별한 이야기를 들려드리려 합니다. 바로 '대한민국 우리술품평회'에서 전문가들의 엄격한 심사를 거쳐 최고의 영예를 안은 술들을 소개하는 시간입니다.대한민국은 오랜 역사와 함께 다양한 술 문화를 꽃피워왔습니다. 막걸리, 약주, 청주, 증류주, 과실주 등 셀 수 없이 많은 종류의 우리 술들이 각 지역의 특색과 양조인의 철학을 담아 빚어지고 있죠. 하지만 어디서부터 어떻게 이 매력적인 술들을 접해야 할지 막막할 때도 있습니다.그래서 준비했습니다! 매년 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 주최하는 국내 최고 권위의 품평회인 '대한민국 우리술품평회'의 2024년 수상작들을 부문별로 자..

명절 부모님 선물, 실패 없는 프리미엄 약주 TOP 5 (포장, 가격 정보 포함)

매년 돌아오는 명절, 부모님을 위한 선물을 고르는 일은 설렘과 동시에 깊은 고민을 안겨줍니다. 건강기능식품, 과일 세트, 상품권… 매번 비슷한 선물에 식상함을 느끼셨다면, 올해는 조금 더 특별하고 품격 있는 '우리 술'은 어떠신가요?와인이나 위스키도 훌륭한 선물이지만, 우리 땅의 쌀과 물, 그리고 정성으로 빚어낸 프리미엄 약주(藥酒) 는 부모님 세대의 향수를 자극하고, 선물의 가치를 한층 더 높여주는 최고의 선택이 될 수 있습니다. 약주는 쌀을 발효시켜 맑게 거른 술로, '청주'라고도 불리며 부드러운 목 넘김과 은은한 향이 특징입니다.'술'이라는 단어 때문에 망설이셨나요? 걱정 마세요. 오늘 소개해드릴 프리미엄 약주들은 단순한 취하기 위한 술이 아닌, 음식의 풍미를 돋우고 대화의 장을 풍성하게 만드는..

홈파티를 위한 전통주 칵테일 황금 레시피 3가지 (막걸리, 소주, 청주)

홈파티 주인공 되는 비법! 전통주 칵테일 황금 레시피 3 (막걸리, 소주, 청주) 이번 주말, 친구들과의 홈파티를 계획하고 계신가요? 맛있는 음식과 즐거운 수다, 그리고 빠질 수 없는 술. 하지만 매번 똑같은 맥주나 와인은 이제 조금 식상하게 느껴집니다. 뭔가 특별한 걸 준비해서 친구들을 깜짝 놀라게 해주고 싶은 당신을 위해, 우리에게 가장 친숙한 술, 전통주 를 활용한 칵테일 레시피를 준비했습니다.'아재 술'이라는 낡은 편견은 이제 그만! 막걸리, 소주, 청주의 화려한 변신을 주목해주세요. 전문 바텐더 부럽지 않은 근사한 비주얼과 맛으로 홈파티의 분위기를 한껏 끌어올려 줄, 실패 없는 황금 레시피 3가지를 지금 바로 공개합니다. 이 레시피 하나면 당신도 '오늘의 바텐더'가 될 수 있습니다! 1. 부..

특별한 날을 위한 선물: 명절, 기념일에 선물하기 좋은 프리미엄 전통주 5선

민족 대명절이나 소중한 기념일, 어떤 선물을 해야 할지 고민될 때가 많습니다. 건강기능식품, 과일, 한우 등 다양한 선택지가 있지만, 특별함과 품격을 동시에 전하고 싶다면 프리미엄 전통주 만 한 것이 없습니다. 깊은 역사와 스토리를 담고, 정성으로 빚어낸 전통주는 받는 이에게 감동과 함께 우리 술의 진정한 가치를 선사합니다.오늘은 명절 상차림을 더욱 풍성하게 하고, 소중한 이들과의 시간을 더욱 특별하게 만들어 줄 프리미엄 전통주 5가지 를 엄선하여 소개합니다. 각 전통주의 특징과 매력, 그리고 선물하기 좋은 이유까지 자세히 알려드리니, 현명한 선택에 도움이 되기를 바랍니다.1. 경탁주 로제 12도: 화사한 색감과 부드러운 목 넘김의 트렌디한 약주 💫 매력 포인트 가수 성시경이 직접 기획하고..

마시다 남은 막걸리 활용법 5가지: 수육 삶기부터 술빵 만들기까지

친구들과 즐거운 시간을 보내고 난 다음 날 아침, 식탁 위에 덩그러니 놓인 막걸리 병을 발견합니다. 반쯤 마시다 남아 김은 다 빠져버렸고, 다시 마시자니 그 맛이 아닐 것 같아 냉장고에 넣어두지만 며칠째 자리를 차지하기 일쑤죠. 결국 싱크대에 버리면서 아깝다는 생각을 한 번쯤 해보셨을 겁니다.하지만 앞으로는 절대! 마시다 남은 막걸리를 버리지 마세요. 김이 빠지고 맛이 변한 막걸리는 사실 주방과 일상 곳곳에서 놀라운 능력을 발휘하는 '만능 살림꾼'으로 변신할 수 있습니다. 잡내 나는 고기를 부드러운 수육으로 만들고, 빵집 못지않은 구수한 술빵을 쪄내는 마법 같은 일이 가능해집니다.오늘은 버려지기 직전의 남은 막걸리를 보물로 만들어 줄 5가지 활용법을 아주 구체적이고 상세하게 알려드릴 테니, 냉장고 속 막..