증류식 소주 육성, 전통주 시장 활성화 대책 발표

 

 

전통주 시장의 르네상스를 향한 힘찬 발걸음이 시작되었습니다! 증류식 소주 육성 을 통해 전통주 시장의 새로운 지평을 열고, 나아가 우리 농업의 지속 가능한 성장을 견인 할 정책적 비전이 제시되었습니다. 쌀 소비 촉진, 지역 경제 활성화, 그리고 세계 시장 진출까지, 전통주 산업의 빛나는 미래를 향한 청사진이 펼쳐집니다. 증류식 소주, 희석식 소주, 전통주, 쌀 소비, 지역경제, 수출 등의 키워드를 중심으로, 전통주 시장의 활성화를 위한 다각적인 전략과 그 기대 효과 를 심층 분석합니다.

증류식 소주, 전통주 시장의 새로운 희망으로 떠오르다

증류식 소주는 단순한 술이 아닙니다. 그것은 우리 농업의 역사와 전통이 담긴, 살아 숨 쉬는 문화유산입니다. 이러한 증류식 소주의 가치를 재발견하고 시장 경쟁력을 강화하기 위한 정부의 야심찬 계획이 드디어 베일을 벗었습니다. 2027년까지 쌀 소비량 2만 7천 톤 증가라는 구체적인 목표를 설정하고, 증류식 소주 육성을 중심으로 한 전통주 산업 활성화 대책을 발표 한 것입니다. 이 정책은 침체된 전통주 시장에 활력을 불어넣고, 농가 소득 증대에도 크게 기여할 것으로 기대됩니다. 과연 어떤 내용들이 담겨 있을까요?

증류식 소주와 희석식 소주의 명확한 구분: 시장의 투명성 확보

소비자들이 증류식 소주와 희석식 소주를 혼동하는 일은 비일비재했습니다. 이러한 혼란은 증류식 소주의 고유한 가치를 훼손하고 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용해 왔습니다. 이에 정부는 주종 체계를 정비하고 라벨 표시 기준을 강화 하여 소비자들이 제품의 특징을 명확하게 인지하고 선택할 수 있도록 지원할 계획입니다. 이를 통해 증류식 소주 시장의 확대와 함께 소비자의 권익 보호라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있을 것 으로 기대됩니다.

세제 감면: 증류식 소주 생산의 날개를 달다

증류식 소주 생산자들은 높은 세금 부담으로 어려움을 겪어 왔습니다. 이러한 어려움을 해소하고 증류식 소주 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 정부는 추가적인 세제 감면 방안을 적극 검토 하고 있습니다. 세금 부담 완화는 생산 원가 절감으로 이어져, 증류식 소주의 가격 경쟁력을 높이고 쌀 소비 촉진에도 기여할 것입니다. 농가 소득 증대라는 긍정적인 파급 효과 도 기대할 수 있습니다.

전통주 소비 촉진: 국내외를 아우르는 전략

생산 지원만큼 중요한 것이 바로 소비 촉진입니다. 정부는 국내외를 아우르는 다각적인 전략을 통해 전통주 소비를 활성화하고 시장 규모를 확대할 계획입니다.

국내 소비 촉진: 지역관광과 공공기관을 통한 시너지 효과

• 전통주 미식벨트 조성: 지역의 특색 있는 전통주와 관광 자원을 연계한 "전통주 미식벨트"를 조성하여 지역경제 활성화와 전통주 소비 촉진이라는 두 마리 토끼를 잡겠다 는 전략입니다. 체험형 관광 프로그램 개발을 통해 소비자 접점을 확대하고 전통주의 매력을 널리 알릴 계획입니다.
• 공공기관 구매 확대: 나라장터 쇼핑몰 등록 확대 및 클린카드 사용 제한 완화를 통해 공공기관의 전통주 구매를 확대하고 안정적인 수요 기반을 마련 할 계획입니다. 공공 부문의 소비가 민간 소비를 견인하는 효과를 기대할 수 있습니다.

해외 소비 촉진: K-Food 열풍을 타고 세계로!

한류 열풍과 함께 한국 음식에 대한 관심이 높아지고 있는 지금, 전통주는 K-Food의 새로운 주역으로 떠오를 잠재력을 가지고 있습니다. 정부는 이러한 기회를 적극 활용하여 전통주의 해외 진출을 가속화할 계획입니다.

• K-Food와 연계한 해외 진출: "한국 전통주 건배주 가이드북" 제작 및 재외공관 행사 개최를 통해 전통주의 세계화를 위한 발판을 마련 할 계획입니다. 전통주를 한국 음식과 함께 소개하여 시너지 효과를 창출하고, 한국의 식문화를 세계에 알리는 데 기여할 것입니다.

전통주 시장의 미래: 기대와 과제

전통주 산업 활성화 대책은 전통주 시장의 성장 잠재력을 현실화하고, 우리 농업과 전통문화의 가치를 높이는 중요한 계기가 될 것으로 기대됩니다. 하지만 장밋빛 미래만을 그릴 수는 없습니다. 몇 가지 중요한 과제들을 해결해야만 지속 가능한 성장을 담보할 수 있습니다.

잠재적 문제점: 경쟁 심화와 품질 관리

시장 확대는 경쟁 심화로 이어질 수 있습니다. 특히 중소 양조장은 경쟁에서 어려움을 겪을 수 있습니다. 따라서 정부는 중소 양조장에 대한 맞춤형 지원책을 마련 하고, 품질 관리 및 브랜드 경쟁력 강화를 위한 지원을 확대해야 합니다. 소비자 신뢰를 확보하고 시장 경쟁력을 강화하기 위해 품질 표준화 및 관리 체계 구축도 시급 합니다. 고품질의 증류식 소주 생산을 위한 기술 지원 및 품질 인증 제도 도입이 필요 합니다.

전통주 업계의 자생력 강화: 지속 가능한 성장의 열쇠

정부의 지원만으로는 전통주 산업의 지속 가능한 성장을 담보할 수 없습니다. 전통주 업계 스스로 자생력을 강화하기 위한 노력이 필요합니다. 영세한 전통주 제조업체들이 경쟁력을 갖출 수 있도록 기술 개발, 마케팅, 유통 등 다방면에서 역량을 강화 해야 합니다. 젊은 세대를 중심으로 전통주의 매력을 알리고, 다양한 음용 문화를 개발하여 소비 저변을 확대하는 것도 중요한 과제입니다.

이번 대책은 전통주 시장의 도약을 위한 중요한 발판이 될 것입니다. 정부, 업계, 소비자가 함께 힘을 모아 전통주 산업의 밝은 미래를 만들어 나가야 합니다. 전통주가 세계적인 주류 문화를 선도하는 날을 기대하며, 정부의 지속적인 관심과 지원을 촉구합니다.